Roma, 16/11/2021
Prot. n° S 689/R
Circ. n° 047/2021
Gentile Associato,
la produzione di Ammendante Compostato ammesso in agricoltura biologica è un’attività di interesse per numerose Aziende consorziate al CIC che si occupano del riciclo del rifiuto organico (consulta il link).
Abbiamo ritenuto di primaria necessità chiarire alcuni dubbi interpretativi del D.Lgs 75/2010 ed in particolare della Tabella Ammendanti contenuta nell’Allegato 13 del Decreto, che specifica i requisiti aggiuntivi, rispetto a quanto già previsto all’Allegato 2 del D.Lgs 75/2010, per gli ammendanti compostati affinché possano essere utilizzati per la produzione agricola biologica.
Nella Tabella Ammendanti contenuta nell’Allegato 13, infatti si prevede che:
- l’Ammendante Compostato Verde e Misto possano essere prodotti utilizzando una “Miscela di materiali vegetali compostata o fermentata”;
- l’Ammendante Compostato Misto possa essere prodotto utilizzando una “Miscela di rifiuti domestici compostata o fermentata” solo se i rifiuti siano “prodotti in un sistema di raccolta chiuso e sorvegliato, ammesso dallo Stato Membro”.
I quesiti che derivano da questi passaggi normativi sono:
- è possibile l’utilizzo di “scarti vegetali” per produrre Ammendante Compostato Verde o Misto ammessi in agricoltura biologica?
- il sistema ad oggi utilizzato per produrre Ammendante Compostato Misto è considerato un sistema di raccolta chiuso e sorvegliato?
Questi quesiti sono stati quindi sottoposti al Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, che ci ha recentemente dato un riscontro positivo su entrambi i quesiti. In allegato è possibile leggere la risposta integrale che di è stata inviata dal MIPAAF.
A disposizione per eventuali informazioni, porgiamo cordiali saluti.
La Segreteria CIC
