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Promuoviamo
raccolta differenziata
e riciclo dei rifiuti organici

Raccogliere uno scarto umido di qualità

La raccolta degli scarti alimentari – sia cotti che crudi – rappresenta un’abitudine quotidiana per milioni di persone in Italia.

Ma per potere trasformare gli avanzi generati dalle cucine di case, ristoranti, hotel e scuole in compost (un fertilizzante organico per i terreni) e biogas (un combustibile rinnovabile) è necessario raccogliere uno scarto organico umido di qualità, separando i rifiuti in maniera pulita.

Non vanno quindi raccolti insieme all’umido oggetti in vetro, metallo, plastica o lattine.

La raccolta differenziata del rifiuto organico
La raccolta differenziata del rifiuto organico

Cosa posso buttare nell'umido?

Rifiuti biodegradabili di cucine e mense, sia cotti che crudi
kitchen waste

FRUTTA E VERDURA

(comprese parti legnose e frutta secca)

Pesce-carne-uova

CARNE, PESCE E UOVA

(comprese lische, gusci d’uovo e ossa)

fondi di caffè

FONDI DI CAFFÈ

(non solo caffè, anche tè e infusi)

pasta e riso cotti

CIBI COTTI

(Pasta, riso, formaggio e simili)

Quali sacchetti posso utilizzare?

Sacchetto_Carta_MR

SACCHETTI IN CARTA* 

(certificati compostabili ai sensi

della Norma EN 13432)

Sottolavello con umido

SACCHETTI IN BIOPLASTICA*

(certificati compostabili

ai sensi della Norma EN 13432)

*è bene verificare che i sacchetti presentino:

  • la scritta biodegradabile e compostabile
  • la certificazione di compostabilità ai sensi della norma UNI EN 13432:2002
  • il marchio di un ente certificatore che tuteli il consumatore come soggetto terzo (vedi alcuni marchi di esempio sotto)

Marchio Compostabile CIC

Altri Marchi

kompostierbarok composto vincotte

Consigli utili!

Evita gli sprechi! Acquista la giusta quantità di cibo
Controlla il calendario della Raccolta Differenziata
Attenzione alle date di scadenza
Dona il cibo che avanzi!

E le stoviglie monouso?

Per chi non vuole lavare le stoviglie!
Piatti, bicchieri, posate compostabili*

Esistono in commercio stoviglie  in materiale compostabile certificato ai sensi della Norma UNI EN 13432:2002 

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*verifica con il tuo Comune se il gestore della raccolta differenziata o l’impianto prevedono la raccolta insieme all’umido!

C.I.C. - Consorzio Italiano Compostatori

Sede legale
Via Boncompagni 93 –  00187 Roma

Sede operativa
Via Dalmazia, 2 – 24047 Treviglio  (BG)

Tel. +39 06-68584295 – Fax. +39-0363-1801012

E-mail: cic@compost.it

PEC: consorzioitalianocompostatori@legalmail.it

CHI E’ IL CIC

Il Consorzio Italiano Compostatori è un’organizzazione senza fini di lucro che si occupa di promuovere e valorizzare le attività di riciclo della frazione organica dei rifiuti dei sottoprodotti e ha come finalità la produzione di compost e biometano.

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ll Consorzio Italiano Compostatori riunisce e rappresenta diverse tipologie di soci, suddivisi in tre diverse categorie: Soci Ordinari, Soci Aderenti, Soci Ordinari di Categoria. Tutti i consorziati beneficiano dei servizi di gestione e promozione delle attività offerti dal CIC.

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