Lo studio ha previsto l’analisi dell’LCA e l’analisi decisionale multicriterio (MCDA) per riuso e riciclo di quattro diversi materiali utilizzati per le capsule del caffè.
Analizzando ogni fase di vita delle capsule è emersa la necessità, quindi, di identificare alternative sostenibili e rinnovabili promuovendo l’economia circolare.
Siccome il riciclo di questi manufatti deve prevedere lo smaltimento anche del caffè, nella produzione dell’imballaggio sono state prese in considerazione le bioplastiche compostabili delle quali si è analizzato l’intero ciclo di vita, dalla produzione allo smaltimento per verificare l’effettivo impatto positivo.
Osservatorio Bioriciclo
Comparative life cycle assessment and multi-criteria decision analysis of coffee capsules made with conventional and innovative materials
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